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Perfil del invitado

Mike Mcmurdo

Mike Mcmurdo

Estados unidos

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Desde el año 2002 Michael McMurdo ha estado entre cuchillos y fogones cultivando su pasión por la cocina. Estudió en el Institute Culinary Education, donde obtuvo la doble titulación de chef y gerente de restaurantes. 

Al graduarse y poniendo a prueba sus competencias, se aventuró en iniciar su carrera profesional en el competitivo New york, formando sus criterios gastronómicos y fortalezas como líder de cocina.

Motivado por hacer crecer su cocina, emprendió un viaje a Sur América donde encontró un hogar en el cálido Caribe que le ha permitido desarrollar su pasión cultivando satisfactorios logros en el sector.

Actualmente es el chef ejecutivo y propietario del restaurante Okra, ubicado en la ciudad de Barranquilla, enfocado en la comida mediterránea con productos del Caribe, y del restaurante Ouzo, en Santa Marta.

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Instagram: @mcmurdomichael

 

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