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Perfil del invitado

Sebastián Otálora

Sebastián Otálora

Colombia

Barranquilla

Un joven chef barranquillero que en los últimos dos años ha ingresado a la gastronomía local con tres marcas exitosas y conocidas por su excelente calidad.

Cursó sus estudios de cocina en el Instituto Argentino de Gastronomía, luego trabajó en Buenos Aires y Bogotá en importantes restaurantes como Brasna Panaderia Boutique, Jolie Bistro, Chila Relais & Châteaux y El Chato Café y Bar, entre otros. 

Finalmente decidió volver a su tierra natal con su experiencia y conocimiento para crear Barbaros Sandwicheria en el año 2019, Culto a la Cocina y Chicknrub en el 2021.

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Instagram: @sebastianotalora

 

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