En Puerta de Oro Centro de Eventos del Caribe

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Perfil del invitado

Verónica Socarrás

Verónica Socarrás

Colombia

Moderadora 

Barranquilla 

Administradora de Empresas con una Maestría en Turismo Gastronómico del Basque

Culinary Center de San Sebastián, España y una Especialización en Gerencia de Marketing

Estratégico del CESA en Bogotá, Colombia.

Cuenta con más de 10 años de experiencia en Mercadeo y Ventas, de los cuales trabajó 7

años en ProColombia donde contribuyó a crear una estrategia de Gastronomía para la

Marca País. Ha participado en la organización de eventos gastronómicos como Diálogos

de Cocina, el Foro Alimentarte y Sabor Barranquilla.

Ha sido ponente en el Encuentro Internacional de Sabores Andinos - Pasto Gastrodiversa y

moderadora en el Congreso Gastronómico de Popayán. Actualmente escribe para Kienyke

y hace parte del Comité Académico de Sabor Barranquilla.

Es voluntaria en Platos Sin Fronteras, una ONG de gastronomía social que busca llevar

educación nutricional y empoderar a las mujeres de la Comuna 4 de Medellín. Es una

convencida de que la gastronomía es una poderosa herramienta que genera cambios y

transformaciones.

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