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Vincent Mokry

Vincent Mokry

Francia

Francia 

Nació en una isla francesa llamada La Reunión, a 11 horas en avión de Francia y que es

reconocida por su hospitalidad. A sus 18 años viajó a Melbourne, Australia para estudiar

Administración de Restaurantes y Hotelería. En 2014 se graduó y obtuvo su Bachelor

Degree of Tourism and hospitality Management en la universidad William Angliss of TAFE.

Algunas semanas después llegó a Colombia para iniciar su viaje de emprendimiento.

Después de montar una pastelería francesa en 2014, desarrollar una aplicación de costeo

de recetas entre el 2015 y 2017, montar un restaurante de hamburguesas del 2017 al

2019 y una agencia de marketing gastronómico entre el 2019 y 2021; tomó finalmente la

decisión de dedicarse a la educación y crear la marca Marketing para Restaurantes que

tiene como misión investigar, desarrollar y compartir la ciencia del marketing para

restaurantes.

Gracias a sus experiencias en el sector, logró construir una rutina investigativa que reúne

el conocimiento y experiencias de líderes del sector gastronómico a nivel internacional y

ponerse la meta de escribir la biblioteca de marketing gastronómico durante los próximos

10 años.

Hoy acompaña la estrategia de marketing digital de marcas como La Provincia, Santa Leña,

Casablanca, Milagros y otras 4 marcas. Además, ha escrito los libros:

- ‘Domicilios para humanos’ que fue lanzado el 9 de diciembre 2020.

- Costear para impactar´ que fue lanzado el 5 de septiembre 2021

- Y un tercer libro que toca el tema del manejo de redes sociales, cuya idea es lanzarlo en

diciembre.

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