Invitados

Perfil del invitado

MARIANA Y SILVANA VILLEGAS

Colombia

BOGOTA

Las hermanas bogotanas Mariana y Silvana Villegas son las creadoras de Masa.

una de las panaderías-café más reconocidas en Bogotá que ya cuenta con cuatro sedes desde su apertura en 2011.

Su vida familiar siempre giró en torno a la cocina, es por eso que Silvana se inclinó por estudiar

cocina, panadería y pastelería en el Culinary Insitute of America-CIA en Nueva York, para luego

formar su experiencia laboral al lado de los más respetados chefs como Jean Georges

Vongerichten, Kurt Gutenbrunner, Gordon Ramsay y Gray Kunz.

Por otra parte, Mariana es administradora de empresas del Colegio de Estudios Superiores de

Administración (Cesa) en Bogotá y luego decidió estudiar cocina en Nueva York. Trabajó en Cosme

en Nueva York del reconocido chef mexicano Enrique Olvera donde aprendió de su mentora

Daniela Soto-Innes. De ahí pasó a abrir Atla, el segundo restaurante del chef mexicano en Estados

Unidos y luego regresa a Colombia a dedicarse por completo a Masa.

REDES SOCIALES:

Instagram: @somosmas

Ver más chefs invitados

Compartir en:

Organizan:

Lugar:

Apoyan:

Patrocinador:

Copatrocinador:

¡Puerta de Oro es un recinto Bioseguro!

Para conocer toda la información del evento, términos y condiciones consulte la web saborbarranquilla.com // Corferias, Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico y FENALCO Atlántico no hacen parte de la relación de consumo que surja entre el visitante y el expositor de la feria, al no ser dueño ni responsable de los productos y/o servicios que allí se exhiben o comercializan.