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NICOLETH VELASQUEZ
Colombia
BARRANQUILLA
Nicoleth Vásquez Guerra es nutricionista y dietista de la Pontificia Universidad Javeriana con 18 años de experiencia en nutrición funcional.
Es miembro activo y conferencista de la Sociedad Colombiana de cardiología y cirugía
cardiovascular, miembro grupo de expertos de la fundación Colombiana del corazón y miembro
activo de Slow Food.
Además, es asesora de alimentos emprendedores, generadora de tablas nutricionales y creadora
de estrategias de mercadeo que impulsen a productos exitosos, así como mentora de programas
empresariales de la cultura de aprender a comer, conferencista especializada en cáncer, diabetes,
creación de hábitos y primera infancia, y es escritora de columna y artículos en las secciones de
Salud y bienestar de revista Miércoles y Periódicos El Tiempo, El Heraldo, Enfoque Caribe, y Health
& Fitness.