JORGE LUIS CARRERO BARRIOS
COLOMBIA
Es bartender y tiene más 20 años de experiencia en la industria. A lo largo de su carrera ha viajado por el mundo, explorando ingredientes únicos y aprendiendo de diferentes estilos de bares.
Su pasión por la coctelería le ha permitido enfocarse en los ingredientes autóctonos de Colombia, buscando fusionar ingredientes ancestrales con técnicas modernas, creando así una propuesta innovadora en el país.
Además de su profundo conocimiento en mixología, el barranquillero fue reconocido a nivel nacional en el prestigioso certamen Tiki Ligue. Su experiencia en torneos y competencias a lo largo de los años le ha permitido consolidarse como una referencia nacional de la coctelería, aportando creatividad y autenticidad a cada uno de sus proyectos.