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Invitados

Yulian Téllez

COLOMBIA

Chef Llanero

Más conocido como Yul, el cocinero llanero, es un embajador de la cultura gastronómica de la Orinoquía y del país. Yul es un investigador y conocedor del territorio; trabaja con comunidades en el desarrollo de productos alimenticios, diseñando diferentes platos y menús para territorios y restaurantes.

Además, es embajador de marcas nacionales y locales. Yul, un empresario local apoyado en su estrategia digital, ha logrado poner el nombre de la región y el suyo en alto. Esa actividad lo ha llevado a recorrer el mundo junto a la Cancillería, en el programa de promoción cultural.

Ha sido un gran apoyo para el gremio gastronómico regional, pues usa su marca y redes para promocionar y visibilizar emprendimientos locales. Su aparición en medios de comunicación lo ha destacado como un digno representante y embajador de su territorio. Su labor como cocinero ha sido reconocida en diferentes libros, documentales y festivales gastronómicos del país; Nombrado Embajador TIC por el Viceministerio.

Protagonista en el libro La calidez de ProColombia, condecorado en la Cámara de Representantes con la Orden de la Democracia Simón Bolívar en el grado Cruz de Caballero.

Embajador cultural en diferentes eventos de Fontur y del Viceministerio de Comercio, Industria y Turismo.

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