Chef Nariñense
Propietario de las marcas "La Vereda" y "Limo Cebicheria" en sus dos conceptos desde hace 8 años, explora el producto local a través del trabajo con comunidades indígenas y afrocolombianas productoras y colectoras de alimentos del suroccidente colombiano, promoviendo los procesos agroecológicos, la conservación de semillas nativas, la pesca responsable y el posicionamiento de la región como destino gastronómico y turístico del país.
Fotos
Videos
Lugar:
Patrocinan:
Organizan:
.jpg)
