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Titi Carranza
COLOMBIA
Bartender profesional y especialista en licores del Grupo La Independiente
La pasión por las mezclas líquidas y el estudio me llevó a Buenos Aires Argentina en donde me gradué como Bartender y Barmanager en el Instituto Argentino de Coctelería (IAG), luego hice talleres de especialización en el Cocktail Group de Hurlingham. A través de los años he desarrollado más de cien menús de coctelería, he creado experiencias de lujo enfocadas en el maridaje y también he trabajado con Brand Ambassador para grandes marcas de licores.
Actualmente enfoco toda mi energía en los restaurantes del Grupo La Independiente en todo lo relativo al mundo de los vinos, cocteles y licores para ofrecer experiencias memorables a todos nuestros comensales.
