* Selecciona un chef para ver su perfil completo. Invitados Especiales Nacionales Alba Cecilia Dangond y María Cecilia Díazgranados Reposteras y Empresarias Alex Quessep Chef Sincelejano Alicia Bravo Chef Samaria Aníbal Criollo Chef Nariñense Clemencia Londoño Abogada y Apasionada por las Cocinas Tradicionales de Colombia Darío González Consultor Estratégico Franco Donado Chef Ejecutivo y Creador de Experiencias Gastronómicas Harry Sasson Chef, Emprendedor y Escritor Israel Canchila Mejía Chef y Pastelero Jaime Rodríguez Chef de Desarrollo Creativo e Investigación John Herrera Chef Nariñense José Barbosa Cocinero Bogotano José Ángel Quinto Chef Samario Lucas y Vero Cocina Intuitiva Luisa Acosta Historiadora de la Universidad Nacional de Colombia Manuel Martinez Creador de Experiencias Gastronómicas María Fernanda Ramos Chef Huilense Natalia Cocomá Directora y Chef Ejecutiva de Oda Restaurante Nelly Montes Cocinera Tradicional Pedro Buelvas Chef Empírico Cordobés René López Docente de la Facultad de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas Roberto Bermudez Cocinero Profesional Rosa Bertel y Edilma Rodríguez Sembrando Tradición y Sabor en los Montes de María Tiz Gallo Creadora de CasaTiz y autora del libro CasaTiz lo mismo pero distinto Verónica Socarras Máster en Turismo Gastronómico Yulian Téllez Chef Llanero Invitados Especiales Locales Andrés Domínguez Director Creativo y Co-Fundador de 99 & Partners Astrid Lozano Chef Barranquillera Carolina Asmar Chef Barranquillera Carolina Molina Pasco Cocinera Profesional, Barranquillera Claudine Ways Enóloga Daniella Hernández Periodista gastronómica Dessy Henríquez Cocinera, Chef y Abogada Diana Polo Chef Barranquillera Eduardo Trujillo Fotógrafo y Autor del libro Street Food Barranquilla Henry Sánchez & Elías Acosta CEO y Fundador de Apparta Jorge Luis Carrero Bartender profesional con experiencia en coctelería clásica, molecular y exótica Tiki Jose De La Peña Panadero, pastelero e ingeniero industrial Juan José Sarmiento Joven Chef Juan Pablo Figueroa Chef y Profesional en Relaciones Internacionales Lina Lamboglia Chef y Repostera Liz Vanessa Sierra Gutiérrez Joven Repostera Lorena Heras Psicóloga - Especialista en Dirección y Gestión de Proyectos Manuel Mendoza Chef Barranquillero Manuel José Macías Navarro Chef Ejecutivo | Creatividad Culinaria, Técnica y Liderazgo Gastronómico María Luisa Pérez Atehortúa Chef, Pastelera, Diseñadora Gráfica, Emprendedora Maritza Duque Gutiérrez Coordinadora del Programa EcoCampus, Universidad del Norte Milena Lora Cocinera del Caribe Colombiano Pedro Pinto Cocinero, Aficionado a la comida, Empresario y Consultor Gastronómico Rafik Neme Docente del Departamento de Química y Biología, Universidad del Norte Samuel Casseres Director Científico y Cofundador de la Fundación BATIS Sebastiana Eduarda Madera Matrona del Municipio de (Piojó-Atlántico) Silvia Ibáñez Ingeniera Industrial de Profesión y Cocinera por Pasión Titi Carranza Bartender profesional y especialista en licores del Grupo La Independiente Toni Celia Director de la Dirección de Arte y Cultura de la Universidad del Norte Yania Bolaño Aficionada De La Cocina Invitados Especiales Internacionales Chris Carpentier Chef y Empresario gastronómico Chileno Daniel Morgan Chef Británico Hajime Kasuga Chef Peruano Ian Pietro Chef experto en cocina japonesa Miguel Moreno Chef Ecuatoriano Richard Goycochea Maestro de la Cocina Peruana Rodrigo Pacheco Chef Ecuatoriano especializado en gastronomía basada en la naturaleza