Chefs, invitados y conferencistas

JAVIER ORTIZ

Historiador y escritor. Doctorando en Historia de El Colegio de México, Magister en Historia de la Universidad de los Andes e Historiador de la Universidad de Cartagena. Especialista en temas de memoria, patrimonio, representación, cultura popular, historia cultural y en la historia social y cultural de los afrodescendientes. Autor de los libros El incómodo color de la memoria, Un diablo al que le llaman tren y coautor de Desorden en la plaza. Habitualmente publica crónicas, ensayos, artículos de investigación y entrevistas en medios nacionales e internacionales. Ha sido creador y coordinador de programas relacionados con la memoria histórica y la cultura, y asesor en temas de patrimonio y población afrodescendiente del Ministerio de Cultura y de enfoque diferencial étnico del Centro Nacional de Memoria Histórica. Es asesor del Espacio Cultural Claustro la Merced de la Universidad de Cartagena y columnista del periódico El Espectador.

Ver más chefs invitados