Historia de algunas frutas tropicales del Caribe y su origen

Origen: África, pero se ha naturalizado en el Caribe, en países como República dominicana

Características: crece en largas vainas marrones que contienen una pulpa oscura, fibrosa y pegajosa, la cual rodea pequeñas semillas duras.

Sabor: intensamente agridulce, con un toque ácido

Propiedades: se utiliza en remedios caseros para aliviar el estreñimiento

Origen: Asia. El productor mundial es India

Características: Consta de una cáscara, una pulpa comestible y una semilla dura

Sabor: este puede variar de acuerdo con su variedad. Puede ser dulce o ácido

Propiedades: estimula la memoria, es buena para el hígado y mejora la digestión.

Origen: África, pero se cultiva ampliamente en España

Características: forma casi esférica y cáscara de textura lisa. La pulpa es de color rojo y suave

Sabor: dulce y jugoso

Propiedades: fuente de vitamina C

Origen: Mesoamérica (México y Centroamérica) y el norte de Sudamérica

Características: ovalada, de pulpa suave y cáscara marrón o rojiza

Sabor: dulce y cremoso

Propiedades: contiene vitaminas A, B y C y antioxidantes

Origen: Asía

Características: un fruto pequeño, de piel amarilla o naranja

Sabor: dulce con un toque ácido

Propiedades: rica en fibra, potasio. Ayuda a reducir el colesterol

Origen: Asía. Se produce principalmente en las selvas de Malasia, Indonesia, Filipinas y Nueva Guinea

Características: corteza gruesa y lisa con pulpa suave de color blanco

Sabor: dulce y cremoso

Propiedades: contiene ácido fólico y es fuente de potasio, hierro y magnesio